Salchichón Extra Cular

Es un embutido de origen español que se elabora a partir de carne de cerdo picada y aderezada con diversas especias y condimentos, como pimienta, ajo y sal. La carne se embute en tripa natural y se deja curar lentamente.

El salchichón extra cular se caracteriza por su forma cilíndrica y alargada, con un diámetro de aproximadamente 5-6 cm. Es un embutido de textura firme y consistencia compacta, con un intenso sabor y aroma que lo hacen ideal para consumirlo en lonchas finas como aperitivo o acompañamiento de otros alimentos.

SIN GLUTEN. Alérgenos: SULFITOS.

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

FORMATO – Pieza envasada al vacío.

CONSERVACIÓN – Conservar en un lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN – Extraer el producto de su bolsa 24h antes de su consumo.

CONSUMO – Para disfrutar del aroma y sabor del producto en total plenitud, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 18 y 20 grados.

**PIEZA LONCHEADA: Envasada en blíster, max. 250gr/blister. SUPLEMENTO: +3€/Kg.