Lomo de Bellota Ibérico – 50% Raza Ibérica
32,72 € /pieza
| Precio / kilo | 40,90 € / kilo |
| Peso | 0,7 – 0,9 kilos |
Lomo de bellota de cerdo ibérico,
delicia que embriaga mi olfato,
sabor que se derrite en mi paladar,
textura suave, aroma embriagador.
Cada bocado es una experiencia única,
que me hace viajar a la España profunda,
donde la comida es arte y cultura,
y el lomo de bellota es una joya que abunda.
Cerdo ibérico criado en libertad,
que se alimenta de bellota natural,
y en su carne encuentra la calidad,
que lo hace único, sublime, sin igual.
Lomo de bellota, corte elegante,
sabor intenso, pero equilibrado,
cada bocado es una experiencia,
que me transporta a dehesas de encinas.
Su veta blanca, que se deshace en la boca,
sabor intenso, que me hace suspirar,
una exquisitez que merece ser saboreada,
en una experiencia gastronómica para el paladar.
Oh, lomo de bellota de cerdo ibérico,
tesoro culinario de la dehesa española,
regalo de la campiña y la madre tierra,
que me hace soñar con un sabor único.
Certificado por HYCER PI/166/13 – Conforme norma calidad ibérico.
SIN GLUTEN. Alérgenos: SULFITOS.
| Valores Nutricionales* | Valores medios por 100 g de producto |
| Valor energético (KJ/Kcal) | 1.552 KJ / 376 Kcal |
| Proteína (g) | 30 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,7 g |
| De los cuales azucares (g) | 0,4 g |
| Grasas (g) | 25 g |
| Da las cuales saturadas (g) | 11 g |
| Sal (g) | 3 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
FORMATO – Pieza envasada al vacío.
CONSERVACIÓN – Conservar en un lugar fresco y seco.
PREPARACIÓN – Extraer el producto de su bolsa 24h antes de su consumo.
CONSUMO – Para disfrutar del aroma y sabor del producto en total plenitud, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 18 y 20 grados.
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